المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100G

 

 سواغ كمية الحليب البني الحليب 50G 50G 30G زيت الذرة الخبز مسحوق 6G 1G الملح

 تعرض للضرب البني السكر 1 بيضة نهج الكعك

خلط المواد السائلة 2

جميع 3 الدقيق المصفى

إضافة السكر البني 4

5 إضافة الزبدة

تطور اليد نديفة فضفاضة 6

7 يتم إضافة المواد السائلة بعد خلط

8 يعجن العجين

نظمت في 9 سمك ورقة العجين

يتم الضغط على شكل القالب 10

11 موضوعا في تحميص

12 في الفرن، 180 درجة، 15 دقيقة