المكونات

 

باذنجان

 

1

 

بيض

 

2

 

 اكسسوارات كمية النفط طحين ملح حسب الذوق

 ممارسة الباذنجان المقلي 1 المكونات الرئيسية

2 الباذنجان قطع أقراص

3 من عشرين البيض في الحوض

4 المياه إضافة والملح وتخلط جيدا

5 إلى قطع لجعل الباذنجان ملفوفة معجون سطح البيض

6 يتم تسخينها كهربائيا الخبز عموم صب قليل من الزيت، ووضع شرائح الباذنجان المقلية

7 تقلى على الجانبين حتى ينضج مصفر

8 متى يمكنني أكل ثومية