المكونات

 

دقيق القمح

 

400G

 

 زيت السمسم المساعد كمية الملح كمية كمية كمية من البيض السكر بين السمسم مبلغ مناسب

 البسكويت المقرمش السمسم ممارسة ودقيق القمح وإضافة القليل من الخميرة في العجين لمدة 30 دقيقة.

2 إعداد السمسم.

3 يحرك السكر السمسم ريغا.

4 لفة العجين تنمو الجولة.

السمسم التحريك جيدا على 5 بقع.

6 انتشار السمسم يرش بالتساوي بالأبيض والأسود وبذور السمسم.

7 الجرح من جانب واحد.

بعد أن تقدمت 8 البسكويت وكلاء حجم جيد، المتداول رقيقة.

9 البسكويت فارغة في الفرن، وفرشاة البيض قليلا.

10 رشها مع بذور السمسم الأبيض.

بان في الفرن 11، 190 من التدفئة العليا والسفلى، والخبز لمدة 20 دقيقة.

12 خبز جيد للاستمتاع. خارج هش، لينة، والطعم الحلو، جيد جدا.