مكونات

الأسماك راي

500 جرام

إكسسوارات ، زيت ، ملح ، كرفس ، كزبرة ، زنجبيل ، فلفل أحمر

ممارسة سمك اليوسفي المسلوق الطازج 1 زنجبيل مقطع ، فلفل حار ، كرفس ، كزبرة

2 بعد غسل سمكة العقرب وتمليحها لحوالي 10 دقائق

3 زيت مدمج في مقلاة ، يقلب الزنجبيل والفلفل الحار

4 قلبي السمك بسرعة

5 تحت الكمية المناسبة من الماء الدافئ

6 يطهى حتى يصبح الحساء حليبي

7 قسم الكرفس السفلي

8 طبخ مع غطاء

9 يطهى حتى يصبح الحساء أبيض والكزبرة