القلقاس مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة
على البخار على نار عالية لمدة 15-20 دقيقة على الخط
أولا إضافة السكر وتخلط جيدا إلى جانب كريم الجلد مختلطة ضغطت في الوحل
بعد أن أصبحت الدولة ثم الدقيق فرزت والخبز منخفضة مسحوق
وأخيرا، الحليب إضافة
سخن الفرن إلى 200 درجة، 180 درجة خبز 15 دقيقة
كامل