الخطوة 1
الجريب فروت برمتها إلى الوراء شراء، لا تدع الناس مساعدة قشر، وفرك الجلد مع الملح لأن هذا هو الكثير من المتاعب. الجريب فروت الجلد كامل السحب المتوسطة سكين، إلى قسمين نصف دائرية، فرك الملح، وكشط النفط والغبار.
الخطوة 2
بعد غسل تغير شرائط ممدود بسكين لإزالة اللحم الداخلي أبيض، لأنه فائقة المر! ويمكن أيضا أن يفرك مباشرة مع أداة مبشرة، خيوط كما اضحة، ولكن أنا فقط طهي ثلاثة الجريب فروت، لا تأخذ الكثير من الجلد، لذلك يمكنني الحصول على القيام به هو أن تظل جزءا من قشر الجريب فروت السكر الجلد.
الخطوة 3
بطريقة أو بأخرى الجريب فروت قشرة إلى يعصر الماء، بعد تغيير الماء مرتين في الملح، والغليان، وإزالة الجريب فروت قشر برودة المياه، وقطع في نصف بقدر الإمكان سلك رقيق، قطع نصف إلى شرائح واسعة 5-6 ملم. وثم تعجن في ماء مملح ثم نقع، نقع 1-2 أيام، وتغيير الماء لنتذكر المتوسط. بعد هذه العملية العامة أساسا لا مرارة، والجريب فروت الخروج، وليس صغير جدا.
الخطوة 4
السكر بالإضافة إلى الماء ويترك على نار خفيفة، عملية التحريك سوف يكون كل انتشار للخروج، وأنا في عملية الطبخ وإضافة قليلا أقل من هذا الرقم من السكر ليتل روك.
خطوة 5
حريق مجزأة النار، ويطهى لتصبح أكثر قتامة في اللون، لزجة على ذلك.
خطوة 6
بعد أن الحرارة تنخفض ضجة في العسل (العسل حوالي نصف المبلغ من حجم الجريب فروت المطبوخة)، ولكن أيضا وفقا لأذواقهم واحتياجاتهم، وأنا استخدم العسل في فصل الشتاء، عندما لا يزال الجريب فروت الحارة على مزيج، أو مزيج ليست مفتوحة.
خطوة 7
وبالمناسبة ثم يغلى السكر المذكور قشر البرتقال. الجريب فروت الجلد طهي لالسكر الشفاف، لزجة يمكن إيقاف الحرارة.
الخطوة 8
وهذا أيضا هو المنتج النهائي، إذا تم تصميمه للقيام الجلد السكر الجريب فروت، ثم يمكنك بعد ذلك ترك قليلا سميكة، المغلي طعم أفضل، ولكن تأكد من نقع تماما، إلى الماء المغلي قبل الطبخ، وإلا حار والمر.
الخطوة 9
والجريب فروت المزدوجة، يمكن إكمال نصف ساعة. بعد بارد مختومة تماما جرة، والوقوف لبعض الوقت بعد التخمير طعم طعم أفضل، والجريب فروت قشر السكر يمكن أن تمحى مباشرة خارجا!
