المكونات

 

لحم الخنزير الخاصرة

 

400G

 

الملفوف الصيني

 

300G

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط من الملح والسكر حسب الذوق كمية الفلفل من النبيذ، نشا الذرة كمية مناسبة من البيض كمية كمية من البصل والزنجبيل كمية من كمية مناسبة من الثوم كمية مناسبة كمية الدجاج صلصة الفلفل الحار الكورية من صلصة الصويا

 1 استعداد لممارسة المكونات Shuizhuroupian

2 البصل والثوم والنبيذ، والوقوف غسلها والمفروم

غسل 3 خيط لحم الخنزير، الأضلاع على الجلد، مقطعة إلى شرائح رقيقة.

4 اللحم قطع في وعاء كبير، يضاف القليل من الملح، والنبيذ، ويقلب حتى بياض البيض.

5 ملفوفة بشكل موحد النشا اللحوم، والوقوف لذيذ لمدة 10 دقيقة.

يترك تمزيقه الملفوف مناطق واسعة من 6، والملفوف قطع الظهر.

حار عموم النفط 7، تحت فلفل مقلي.

8 الصيد الفلفل والملفوف والمقلي تحت

9 عندما الملفوف متعب جدا، ووضع أوراق الملفوف واثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

10 المقلي حتى أوراق الملفوف المطبوخ 8 دقائق، وتصب في وعاء ويوضع جانبا.

11 بالإضافة إلى وعاء من الماء ليغلي، إضافة الزنجبيل والفلفل. تضاف كمية مناسبة من صلصة الفلفل الحار الكورية، بالإضافة إلى يونيو صلصة الصويا الطازج والملح والسكر. الدجاج. وغيرها من التوابل لتغلي.

12 في زلة لحم الخنزير منقع فضفاضة والنار ويطهى حتى يتحول اللحوم البيضاء

سكب 13 اللحم المطبوخ في وعاء كبير شنت الملفوف، ويرش مع الفلفل،

سكب 14 أخذ يغلي الزيت الساخن على اللحوم.

15 رش مع الثوم المفروم والبصل المفروم الأخضر.