المقلية رئيس مالان - الطعام الصيني

"الناس نانجينغ خصوصا يحبون أكل العشب، وأكثر" الناس نانجينغ تناول الطعام بشكل جيد، والأرز، والعشب "حجة، وفي هذا الموسم البرية هو أكثر الأكلات الشعبية نانجينغ الميدان، مثل الشيح، محفظة الراعي، مالان الرأس، أقحوان الدماغ، الخ الناس لماذا نانجينغ أحب أن أكل الخضروات البرية هو أفضل من المنزل الطهي، ويقول الخبراء، أولا، لأن مقارنة المنزل الطبخ والخضروات لها نكهة فريدة ورائحة. بالإضافة إلى ذلك، الناس نانجينغ الحب الأكثر وحشية الطبية القيمة، مثل أوراق أقحوان المفضلة الشعب نانجينغ، رئيس مالان، وحتى يكون له تأثير الإنتان بارد. هل مينغ مالان مالان الرأس، واللوبيليا الحمراء والدجاج الأمعاء الطفل، تانابي ديزي، ديزي الأرجواني، trilobata رئيس السرطان العشب، هو المزمنة عشب أقحوان commarin. وكان رئيس مالان الأصل الأنواع البرية، ولدت على جانب الطريق والحقول والتلال، وتوزع في معظم أنحاء البلاد. رئيس مالان وأحمر السيقان وQinggeng نوعين الصالحة للأكل، والأحمر الطبية ينبع رئيس مالان أفضل. بسبب مهرجان الأغذية الباردة ومهرجان تشينغ مينغ مجتمعة، الاحتفاظ بعض مهرجان محلي عادة أكل الطعام البارد. أعلى مالان تناول الخضروات الموسمية في مقاطعة تشجيانغ، أيهما الحرف "الأخضر" لصالح "تشينغ مينغ" و "الأخضر". مالان: الربيع والصيف اختيار الرماح غسل استخدام العذبة؛ الصيف والخريف في مصنع كامل، وغسل مع الطازجة أو المجففة. دواء لمصنع كامل أو الجذر. ومن السيقان والأوراق من يطلق النار على شاب يمكن أن تستهلك كما الخضار التغذية والصحة. يمكن المقلية، سلطة أو الحساء، والنكهة الغنية والتغذية الغنية. في جميع أنحاء البلاد أوائل الربيع جدا عادات التغذية مالان. رئيس مالان للحشد: الناس العاديين يمكن أن تأكل، ولكن النساء الحوامل، وخدمة دقيق. رئيس مالان تأثير علاجي: رئيس مالان وى شين، تبريد، والكبد والمعدة والرئة. أنه يحتوي على تبريد الدم لوقف النزيف والحرارة والرطوبة، وإزالة السموم تورم تأثير. مؤشرات قيء الدم، نزيف الرحم، فرفرية، والنزيف الصدمة، واليرقان، والدوسنتاريا، وذمة، وسكب الموحلة والبرد، والسعال، والتهاب الحلق، التهاب البلعوم، والبواسير والدمامل، الحمرة، وسوء التغذية الرضع. " المكونات
  • رئيس مالان 400 غرام
إكسسوارات
  • زيت الكانولا 1 ملعقة طعام
  • ملح 1 ملعقة شاي
  • دجاج قليلا
  • ضوء طعم
  • قلا الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 الطازجة مالان نتف رئيس ينبع، والوقوف غسل
  • بعد 2 عموم الحرارة، صب زيت الكانولا
  • 3 رئيس مالان إلى فتح النار
  • 4 تقلى اللون، إضافة 1 ملعقة صغيرة من الملح
  • بعد 5 حتى المياه خففت تماما، ويرش قليل من الدجاج
  • إيقاف الحرارة ويقلب جيدا بعد 6

نصائح

1 رئيس البرية مالان، مثل النمو على جانب الطريق، قد تكون ملوثة عوادم السيارات، فمن المستحسن عدم تناول الطعام قدر الإمكان 2، وأفضل ينقع بالماء قبل تناول الطعام وبعد ذلك يغسل 3 رئيس مالان هو البرية والعشب والخضار، لتكون أكثر النفط متعددة نقطة عند القلي لذيذ 4، مالان رئيس طعم الطازجة والمر قليلا، يمكنك إضافة بعض السكر وفقا لعند القلي المفضلة لديك