كعك البيض - الطعام الصيني

 مكونات

 

الخبز على البخار

 

1

 

بيضة

 

1

 

بروكلي

 

1

 

جزرة

 

1 قطعة

 

الملفوف الأرجواني

 

1

 

بصلة

 

1 قطعة

 

 مواد مساعدة ، كمية مناسبة من الملح ، كمية مناسبة من الزيت

 ممارسة عقد كعك البيض 1 المكونات المستخدمة.

2 قطع الكعك إلى قطع.

3 مكعبات جميع الخضروات.

4 يخفق البيض ويضاف الخضار المقطعة وكمية مناسبة من الملح ويخلط جيدا.

5 أضف الكعك المطبوخ على البخار وانقعه في سائل البيض.

6 سخن المقلاة بالزيت وصب الكعكة وسائل البيض.

7 اقلبها وطهيها على جانب واحد ، ذهبي على كلا الجانبين.