التحضير: لحم بقري ، جزر ، بطاطس ، مكعبات كاري
البصل الأخضر والزنجبيل
كمية مناسبة من العدس
تخفيضات لحم البقر
كتلة لحم البقر وعاء تحت الماء البارد
يغلي ويغلي ماء الدم ، وإزالة قطع اللحم وشطف لتصريف.
أضيفي القليل من الزيت في القدر ، أضيفي الزنجبيل والبصل وقلبي.
يُسكب اللحم البقري والبطاطا والجزر والفاصوليا الخضراء ويقلب بالتساوي
أضف كمية مناسبة من الماء ، لا ينبغي طهي كمية الماء.
أضف مكعبات الكاري حسب الذوق ، ثم تعجن الملعقة بلطف في الوعاء في اتجاه عقارب الساعة للسماح بمكعبات الكاري تذوب ببطء.
غطيها واتركيها على نار خفيفة لمدة عشر دقائق
لحوم البقر والبطاطس فاسدة وجاهزة للطهي
يتم تعبئة الأرز في وعاء ويتم ضغطه ، مقلوبًا في الطبق (يتم غسل الوعاء ، والأرز ليس لزجًا) ، ويتم سكب الكاري حول الأرز!
riceأرز لحم البقر الكاري لذيذ! استمتع بالطعام ببطء! ~
