"الكعك الجلود الكوسة التوفو ، بالإضافة إلى بعض اللحوم والروبيان ، الطعم جميل للغاية ، طازج وليس دهنيًا ، حلوًا وعصيرًا ، غذائيًا. فطائر كعكة الصيف أكثر اضطرابًا ، أي الخضار والأرز ، وأيضًا يمكن أن يكون العشاء ". المكون الرئيسي
- قرع 3
- جلد التوفو الطازج 2 بطاقات
المواد المساعدة
- روبيان مجفف 1
- لحم خنزير حوالي 150 جرام
- Pleurotus eryngii 1
- بصل أخضر 3 أشجار
توابل
- بترول القليل
- صلصة المحار القليل
- زيت السمسم القليل
- ملح القليل
- مسحوق متبل القليل
- مالح المذاق
- بخار حرفة
- ساعات استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
-
1 3 Zucchini ، 2 Tofu Skin ، 1 جمبري مجفف ، 150 جرام من لحم الخنزير ، 1 pleurotus eryngii ، و 3 الكراث. -
2500 جرام من الدقيق ، 5 غرامات من الخميرة ، والعجين ، مخمرة لمدة ساعة واحدة. -
3 يتم غسل الكوسة وإزالتها ومسحها تمزيقها والملح والمياه المقتل ، وتجفيفها. -
4 رغوة الروبيان ناعمة ومفرومة ، والمكونات الأخرى مفروم. -
5 ضع جميع المكونات معًا ، وأضف بعض الزيت وصلصة المحار وزيت السمسم والملح والمسحوق المتبل ، ويُحرَّك المزيج جيدًا ، وابدأ في فرك المعكرونة ، والإعداد ، ولف الكعكة. -
ضع التخمير الثاني في الوعاء بعد 6 عبوات ، وضع الماء البارد في الوعاء ، وثلاث طبقات من الأدراج ، ونقع في قطعة قماش باخرة يمكن التخلص منها ، وإسقاط بضع قطرات من الزيت في الماء ، يمكنك البخار عندما ترى أن الكعكة تصبح أكبر وفقًا لوقت ضبط الحجم ، بشكل عام بعد 15 دقيقة من فتح المقلاة ، افتح الغطاء لمدة دقيقتين بعد إيقاف تشغيل الحرارة. -
7 الكعك من جلد الكوسة التوفو ، الطعم جميل للغاية ، طازج وليس دهنيًا ، حلوًا وعصيرًا ، وغنيًا بالتغذية. وهذا هو ، الأطباق الأرز ويمكن أن تكون العشاء.
