- البطاطس 1
- نفط كمية مناسبة
- طحين كمية مناسبة
- نكهة طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 البطاطا إلى شرائح قشر حول عرض 0.6 سم.
- 2 إضافة كمية مناسبة من الطحين استيعاب الجافة موحدة.
- 3 وعاء في مقلاة الزيت النباتي، والجزء السفلي عموم النفط تغطيتها، ثم أكثر من ذلك بقليل، عندما النفط في البطاطا طبقة 6 الحرارة.
- 4 سيتم المقلية، مع عيدان البطاطا الوجه، المقلية كل سطح موحد.