الكزبرة الخاصة - الطعام الصيني

لحم باس 300 جرام بيض محفوظ 1 جرام طعام بقدونس 5 جرام طعام زنجبيل 3 شرائح نبيذ طعام طبخ 15 مل ملح 5 جم زيت طهي 15 مل زيت السمسم 5 مل مسحوق فلفل حساء صغير أو ماء 4 أوعية
  • 1. اغسل الكزبرة لإزالة الجذور ، مقطعة إلى أقسام

  • 2. جثم سكين قطع الجانب إلى شرائح مائلة

  • 3. أضف الملح

  • 4. الفلفل

  • 5. زيت السمسم

  • 6. اخلطي جيدا واتركيه لمدة 15 دقيقة

  • 7. شرائح الزنجبيل

  • 8. قشّر البيضة المحفوظة وخططها من المنتصف وأزل الصفار

  • 9. قطع بياض البيض إلى شرائح رقيقة

  • 10. ضعي الزيت في قدر ساخن ، ضعي شرائح الزنجبيل وقلبي حتى يصبح 60 من الزيت ساخناً

  • 11. صب نبيذ الطبخ

  • 12. صب الماء أو الحساء

  • 13. يضاف البيض المحفوظ ويطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق

  • 14. ضع شرائح السمك بالتساوي

  • 15. اجعلها ساخنة

  • 16. يرش البقدونس

  • 17. تكون الوجبة المناسبة للاستهلاك بعد الولادة جاهزة

  • 18. أنا مطبخ صغير ، تعال إلى Xiangha للتواصل معا!