الخطوة 1
قطع العنب قبالة مع مقص دولفين
الخطوة 2
شطف، نقع في السوق لشرائه لمدة نصف ساعة مع محلول ملحي خفيف. (أختي هو صديق من الأنواع الخاصة بهم، لذلك يغسل بالماء فقط لحظة) المياه المجففة
الخطوة 3
مع حاوية الخالية من الزيت اللامائية، وضعت على قفازات والغذاء سحق العنب، ومستوى سكر العنب واحد
الخطوة 4
انظر الشهر العنب اللحم في وقت لاحق، أوضح أنه المخمرة أفضل. استخدام جيب مصفاة لتطفو فوق قشور العنب. ثم ثلاثة الشاش مرشح النبيذ،
خطوة 5
تركيبها على سبعة إلى ثمانية التخمير مختوم كامل، لوحظ في أي وقت، وربما أكثر من حوالي 3-5 إن تحرير الغاز (وفقا لدرجات الحرارة العالية والمنخفضة)، وذلك بعد أن فترة الذروة يكن لديك لترك الأمر، لذلك فهو لا يزال تخمر مدة شهر تقريبا
خطوة 6
بعد الترشيح لتعبئة جيدة
