المكونات: 1 جريب فروت طازج ، 100 جرام من السكر الصخري الأصفر ، كمية مناسبة من العسل ، قليل من الملح وعصير الليمون ، زجاجتان من الحلوى على البخار.

قشر القشر بقشر الفاكهة ، كلما كان نحيفًا كان ذلك أفضل

استخدم سكينًا لعمل صليبين على حبة البوميلو ، ثم استخدم ملعقة كبيرة لتقشير الفاكهة.

عالج جلد الجريب فروت المحلوق مرة أخرى ، بحيث لا يحتوي على اللون الأبيض ، وكلما كان نحيفًا كان ذلك أفضل ، ثم قطعه إلى شرائح رفيعة.

قطعها إلى خيوط رفيعة مثل هذا

اخلطي الجلد المعالج بالملح لمدة خمس دقائق ، ثم أضيفي الماء حتى يغلي ، ثم صفيه واعصريه حتى يجف ثم غيريه إلى الماء ، كرر العملية عدة مرات لإزالة الماء وحاولي ألا تتذوق المرارة.

اكسر اللب وأزل اللحم وإلا سيؤثر على الطعم.

ضع خيوط اللب والقشر في الإناء مع كوب من الماء والسكر الصخري الأصفر ونصف عصير ليمون.قلب أثناء الغليان حتى لا يصبح قاع الإناء موحلًا. في هذا الوقت ، عليك التحلي بالصبر.

عندما يبرد معجون عسل البوميلو قليلاً مع الحرارة المتبقية ، أضف العسل وحركه جيدًا للحصول على المنتج النهائي. يمكن إضافة العسل أو طرحه حسب التفضيلات الشخصية ، ويمكن تخزين عسل الجريب فروت الجاهز في وعاء مربى على البخار

الكل دفعة واحدة ، صفر فشل! أنا نفسي منتفخة قليلا