1. اغسل البروكلي واستخدمه في الماء البارد
2. قشر البرتقال وقطع 4 قطع ، قشر الجزر
3. غسل وتجفيف الفاكهة
4. قطع رأس الجزرة بشكل مسطح ، قطع شريحة رقيقة مع مسواك وإدخال الجزء العلوي مع مسواك مليئة بالجزر
5. أدخلي الفاكهة على عود الأسنان أولًا ثم صغيرة
6. أدخل ثمارًا صغيرة واحدة تلو الأخرى ، ثم ضع الباقي على صينية الفاكهة.