المكونات

 

الباذنجان طويل

 

100G

 

البطاطس

 

50G

 

 اكسسوارات جديدة الفلفل 50G 5G كمية مناسبة من الملح 15G الكراث زيت السمسم من كمية مناسبة من السكر الأبيض 5G 5G نشا الذرة من الخل مع صلصة المحار الصحيح مقدار كمية مناسبة من كمية الزنجبيل من كمية مناسبة من صلصة الثوم

 شمال شرق سام الشمس من ممارسة 1 عموم النفط وضعت حتى حرارة Qicheng، إضافة البطاطا والباذنجان وإزالة وتقلى حتى تصبح ذهبية اللون.

2 Qicheng الزيت الساخن حتى وعاء، والبطاطا إضافة أو زريعة الأسماك حتى تصبح ذهبية اللون.

قطع 3 الفلفل الطازج إلى شرائح

4 البصل المفروم والزنجبيل والثوم وعاء ويضاف الملح والسكر والنشا

5 ثم إضافة كمية مناسبة من صلصة المحار

6 في كمية من الخل

7 إضافة الصلصات كمية مناسبة

8 لإعداد الحساء

9 وعاء للبقاء أكثر من كمية صغيرة من النفط، إضافة الباذنجان والمقلي

10 بدوره إلى البطاطس، الفلفل الحار الطازج، حساء ضبطها تواصل المقلي

11 طبق عموم.