1. المواد المعدة هي 4 زجاجات ، الزجاجة 200 مل. أولاً ، قم بغلي الزجاجة بالماء المغلي لتعقيم درجة حرارة عالية
2. صب 400 مل من الحليب في الوعاء ، أضف 60 غ من السكر المحبب وقلب جيداً حتى يذوب السكر. ثم أضف 150 جم من الكريم الخفيف واخلط جيدًا (إذا لم يذوب الكريم جيدًا ، قم بتسخين الوعاء بالماء المعزول ، سيكون من الأسهل خلطه).
3. امزج بيضة واحدة وصفارتين بالتساوي ، اسكب في الوعاء واخلط جيدًا (تبرد الحاوية وتسكب سائل البيض)
4. قلّب جميع المحاليل المخلوطة واسكبها في القارورة ، مع الحرص على عدم سكب الكثير
5. أضف الماء الذي يمكن أن يغرق نصف الزجاجة في الوعاء ويطهى على نار عالية لمدة 15 دقيقة.