مكونات

بيضة

2 قطعة

الملحقات: زيت ، ملح ، صلصة الصويا ، كراث ، كراث

ممارسة البيض على البخار 1 بيضة وبصل أخضر.

2 نضيف الملح والقليل من الملح ، لأن صلصة الصويا ستضاف لاحقًا ، وإلا فإنها ستكون مالحة جدًا.

3 أضف القليل من الزيت.

4 نصف قشر بيضة مضاف إليها 6 ماء.

5 يخفق جيدا وينخل.

6 غطي بغطاء بلاستيكي واتركيه بالبخار لمدة 10 دقائق.

7 أضف صلصة الصويا.

8 أضف الكراث.

9 يرش الزيت المطبوخ.