إنتاج وإعداد الطعام، وأنا استخدم صف صغير من المطبخ سام اختيار من أضلاعه صغيرة.
غيرها من المكونات جاهزة.
غسل التوالي بعد عاء صغير من الماء البارد، بلانش تصفية الدم، إزالة واستنزاف. شرائح الزنجبيل.
وضع حرارة المقلاة كمية صغيرة من النفط، ومكان على نار متوسطة حتى يذوب السكر تماما، يقلب، مثل الأحمر والبني السكر صخرة في صف صغير، يقلب جيدا، والسماح الأضلاع ملفوفة بالتساوي السكر، واللون، شنغ بها.
فرك وعاء نظيف، صب زيت الطهي، وبعد الحرارة، والزنجبيل المقبل حتى تفوح رائحته.
في الأضلاع، إضافة النبيذ، وصلصة الصويا والسكر ويقلب جيدا.
سكب بضع الضلوع في الماء، وأضاف الآس الشمعي الجاف، والغطاء، ونقل الحرارة الصغيرة ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة حتى الصلصة.
بان قبل رش القليل من بذور السمسم الأبيض.