الخطوة 1
والمفتاح هو لإزالة الكلى تعامل البيضاء الرباط الداخلية.
الخطوة 2
الكلى من مستعرضة، مع طرف نظيفة وإزالة لفافة.
الخطوة 3
الكلى يرسل ورقة معالجتها في رقائق، Linru النبيذ، والفلفل رش، غارقة بالماء لمدة نصف ساعة، ثلاث إلى أربع مرات التغييرات المياه وسيطة.
الخطوة 4
وعاء من الماء المغلي، واستنزاف وتصب لوحة الخصر، وتتحول فورا قبالة الحرارة، والوجه لوحة الخصر مع ملعقة، حتى تلون سطح إزالة بهم.
خطوة 5
إزالة الكلى مغمورة في وعاء آخر من الماء البارد، لا يزال بإمكانك رؤية ناز الدم.
خطوة 6
تجديد ووك غليان الماء الساخن ثم كرر الخطوة الرابعة، ثم قم بإزالة لوحة الخصر، مغمورة في الماء البارد.
خطوة 7
كرر هذه العملية ثلاث أو أربع مرات حتى لوحة الخصر يمكن أن لا دم تسرب.
الخطوة 8
الآن ضبط عصير الصيد، وصلصة الصويا، ماغي الطازجة وعصير مخلل، والسكر، وخلط الملح، مخلل الحبوب والأرز والفلفل الحبوب، والزنجبيل نقع.
الخطوة 9
بعد استنزاف ثم مغمورة لوحة عصير الصيد الخصر، مع تغطية سطح الحرير الأزرق الفاتح، وتصدرت مع زيت السمسم، وزيت القلي وسكب، تسخينها إلى الدخان سكب على أن الحرير الأزرق الفاتح.
