مكونات

آلاف

200 جرام

الفلفل الحار

100 جرام

إكسسوارات ، زيت ، ملح ، زنجبيل ، صلصة صويا

ممارسة ألف قطعة حارة حارة 1 أفضل قطع مبخرة مشتراة في الماء الساخن ، وهو أكثر صحية.

2 نشمر وقطع في خيوط.

3 قطع فلفل أحمر مقطعة.

4 قطع الفلفل الأخضر إلى قطع صغيرة.

5 يطهى في الزيت البارد ، يقلى ببطء قطع الزنجبيل ، ثم يضاف قطع الفلفل الأخضر والأحمر ويقلى مع بضع نقرات.

6 أضف ألف قطعة من الحرير وصلصة الصويا والملح ، وحركها بالتساوي مع عيدان تناول الطعام.