أرز مغطى بالطماطم والبيض - الطعام الصيني

أنا وسيم هو وزوجتي وانغ دامي وزوجتي وأنا مبتدئين في الطهي. منذ أن دخلت زوجتي الحمل ، كان علي أن أتولى دور الشيف. أشعر أيضًا بالرضا طماطم 2 قطعة بيضة 3 أرز 1 وعاء ملح الكمية الصحيحة خلاصة الدجاج الكمية الصحيحة
  • 1 طماطم مقطعة (موصى بها لتكون أصغر ، وسهلة العصير)

  • 2 تغلب على البيض (فقط تغلب عليه ، القليل من الملح أفضل)

  • 3 أرز مسلوق (يوصى باختيار أرز دبق معطر ، مذاقه أفضل)

  • 4 ضع سائل البيض في وعاء الزيت واقليه في كتلة للاحتفاظ به للاستخدام (لا تخلط بينه)

  • 5 قلي الطماطم في المقلاة وصب البيض في الصلصة

  • 6 ضعي التوابل وضعيها على الطبق بعد طهيها