لفة كعكة التوت - الطعام الصيني

"فقط أموي - زجاجة صلصة التوت، ثم محاولة يدك في ذلك." المكونات
  • بيضة 4
  • أدنى من الغلوتين الطحين 70 غراما
  • سكر 60 غراما
  • نفط 50 غراما
  • حليب 60 غراما
  • صلصة التوت كمية مناسبة
إكسسوارات
  • ملح 2 ز
  • الخل الأبيض كمية مناسبة
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 طحين كعكة منخول.
  • 2 إعداد الطعام.
  • فصل من البروتين صفار 3، في وعاء خالية من الزيت نظيفة.
  • البيض خفقت بيضة 4 أصابت الجزء العلوي من الجفن مثل الأسماك، بالإضافة إلى 1/3 من السكر، 2 غرام من الملح، وبضع قطرات من الخل الأبيض. سميكة مقارنة تواصل ضرب، ثم أضاف 1/3 سكر، ليتم إرسالها إلى البروتين من رغوة الرطب الدولة (بعد خلاط رفع، زوايا منحنية سحبت البروتين)
  • 5 صفار البيض إضافة ما تبقى من 1/3 من السكر والزيت والحليب والجلد موحدة.
  • تم إضافة 6 منخفضة جيدة غربال مسحوق، رفض المزيج بالتساوي.
  • 7 لوضع القليل من مزيج من البروتين العادي جيدا، ثم تخلط جيدا كل في البروتين وعاء.
  • 8 بيضات قليل كل الخليط في متجر لعموم الخبز في ورقة شحوم، على نحو سلس وقوة الزلزال، بحيث فقاعات كبيرة داخل ركض الخليط.
  • 9 عموم في مسخن الفرن إلى 180 درجة غير جيدة، خبز 15-20 دقيقة، حتى لونها بنيا ذهبيا.
  • 10 يتأهل المسيل للدموع ورقة على الكعكة الساخنة على يتأهل إعادة ورقة، وما إلى ذلك وبعد أن تبرد الكعكة، عنبية سطح طبقة المربى من الكعكة.
  • توالت 11 كعكة يصل، ملفوفة مع ورقة من البلاستيك، في الفريزر الثلاجة لمدة 20 دقيقة، وبعد وضع شريحة من الكعكة.