مكعبات لحم البقر ، اشتريت شرائح لحم بقري سوداء ، من أجل سهولة Cut Xiao Xiaoding يمكن أن يكون لذيذًا.
أضيفي صلصة الصويا ، ومسحوق البهارات ، والزيت ، ونبيذ الطبخ ، والملح ، وصلصة الصويا ، والزنجبيل. من بينها صلصة الصويا القديمة جيدة للون ، لذا أضف بضع قطرات فقط ، والزنجبيل هو إزالة الطعم الترابي للبقرة ، كما أنها صغيرة جدًا ، قطعة واحدة يسهل تغطيتها. قلبي جيدًا ، فقط اتركيه يتذوق. تتم كتابة التوابل تقريبًا كما لو تم قراءتها ، وأنا دائمًا أستخدم مشاعري للطهي ... لأنه لا توجد توابل في الظهر ، يمكنك استخدام الوزن المناسب.
إن فطر بورسيني الكبير الذي اشترته هيما جميلان للغاية ، ويمكنك شم رائحتهما عند فتح الصندوق. غسل.
شريحة ، لا تكون رقيقة جدا ، سوف يتقلص الزيت عند قليه ، حوالي 3 مم إلى 5 مم؟ تقريبا ...
أخرجي الزيت من المقلاة ، واقليه ، واطهيه ، واقطعه إلى كومة كبيرة ، واطبعيه في نصف وعاء صغير.
عندما يتم تقطيع اللحم ، أستخدم الزيت المتبقي من البوليطس المقلي ... رائحة البوليطس ، يتم طهي اللحم
يُغسل الأرز ويُسكب اللحم المفروم والبوليتس المقلي في الأرز النيء. هنا ملاحظة ، هذه المرة لا يوجد كستناء في المنزل ، إذا استطعت ، يمكنك وضع القليل ، إنه بالفعل حلو.
قلبيها واخلطيها جيدًا ، إنها تقريبًا نفس مستوى الماء في الطهي. طباخ الأرز يغلي.
تحضير الفلفل الأخضر مقطعة إلى شرائح وشرائح الثوم برأس واحد. لأنه تم إعطاؤه لكبار السن هذه المرة ، تم وضع الفلفل الأخضر.إذا كنت ترغب في تناول الطعام الحار ، يمكنك وضع الفلفل اللولبي. عندما تكون الوجبة جاهزة ، دعنا نبدأ بالفلفل الأخضر النيئ ، نحرّك ، ثم نضع شرائح الثوم لمدة دقيقة أو دقيقتين ، ثم نحرك ، يتم طهي شرائح الثوم بشكل خاص في الصباح الباكر ، لذلك ضعها لاحقًا.
طعم البورسيني معطر للغاية ، ممزوج برائحة اللحم البقري ، وقد تغلغل في الأرز.استمتع به ويمكن أيضًا أن يتم ذلك مع ماتسوتاكي ، وهو لذيذ أيضًا.
