- طحين 250 غرام
- ماء 120 غرام
- نفط 3 غرام
- السكر 10 غرام
- خميرة 2-3 غرام
مكملات
- مسحوق ماتشا كمية مناسبة
- صبار كمية مناسبة
- نكهة أصلية المذاق
- بخار حرفة
- ساعات من ساعات العمل استهلاك الوقت
- عادي صعوبة
- 1 مزيج جميع المواد الرئيسية، وفي العجين المناسبة والمناسبة، تغطي التفاف البلاستيك لمدة 5 دقائق.
- 2 تأخذ قطعة صغيرة، إضافة مسحوق الشاي البني إلى المعكرونة الخضراء.
- 3 منقطة العجين المتبقية إلى 6 ضيارات صغيرة.
- 4 جولات سحبها، مع قالب مناسب على رأس الحفرة.
- > 5 مسحوق النخيل الصبار بالإضافة إلى مزيج الماء قليلا مختلطة.
- 6 فرشاة طبقة واحدة من الجزء السفلي من الفرشاة، وليس موحدة جدا.
- 7 العجين الأخضر جيد، ويتم وضعه في حفرة صغيرة، ويتم الجسم. وضعت في الدرج على البخار، واسمحوا نذهب 2 مرات.
- 8 يتم وضع العجين المخمر في فرن البخار المقطعي، حدد وضع البخار، وحوالي 17 دقيقة في 100 درجة.
- 9 الرسم البياني النهائي.
- 10 الرسم البياني الانتهاء.
- 11 الانتهاء من الرسم البياني.
- 12 الانتهاء من الرسم البياني.
نصائح
(اقترح ذلك، فإن العجين هو الأفضل لاستلام عالية، حتى لا يتم تخميرها، والحفرة الصغيرة أكبر أيضا، وسوف تختفي بعد تخمير الضحلة للغاية.)