المكونات

 

المعجنات الطحين

 

85G

 

بيض

 

4

 

سكر

 

80G

 

زيت الذرة

 

45G

 

الحليب النقي

 

45G

 

 كمية الخميرة الحمراء كمية مسحوق المواد الفراولة

 الفراولة زبدة لفة 1 نهج هذه الكميات كعكة إعداد ما يلي: 1 جزء الفراولة، والدقيق المضبوطة 85 غ، 4 بيضات، و 80 غرام من السكر (60 غرام من البروتين ريغا، صفار ريغا 20 غراما)، 45 غراما من زيت الذرة، الحليب 45 غراما، ملعقة صغيرة نصف من الأرز الخميرة الحمراء

تم فصل 2 البروتين وصفار البيض، مسحوق البروتين تافه ضرب، ثم مجزأة ضربات السكر حتى الرغوة.

FIG 3 بروتين الدولة عجينة يمكن، من دون الكثير من اللعب هو أيضا تجف، يبدو وكأنه ورقة قصم الكعكة المخبوزة.

4 وبعد ذلك في صفار البيض مع الحليب وزيت الذرة والسكر وضربت حتى تسكر يمكن أن يكون.

يضاف 5 المضبوطة طحين كعكة ثم منخول إلى الخليط صفار البيض.

بعد 6 صفار البيض منقع، ثم تم الاستغناء مجزأة معجون البروتين في الداخل.

7 دقائق، وبعد ذلك الخروج قليلا من الخليط، وأضيف مسحوق الخميرة الحمراء، مزيج حتى الانصهار. هذه الخطوة يمكن القيام به سخن الفرن إلى 180 درجة.

يضاف 8 ثم منقع في الأرز الخميرة الحمراء إلى الخليط في قالب خليط.

9 عموم الخبز ومغطاة ورقة الخبز ورقة، تم صب الخليط داخل المتبل، إلى تشكيل الصفر. يخبز في فرن 180 درجة لمدة 12 دقيقة.

الكعكة المخبوزة 10 إزالة والسماح تهدئة ورقة، ثم وضع علامة مع رمز على ورقة المسح كعكة كريم الخفيفة، ثم من أسفل إلى أعلى الفراولة المنتشرة حول حجم جيد.

11 مثل هذا الطازجة لفة كعكة الفراولة لإنجاز ذلك.