الخطوة 1
دوغان في محلول ملحي ينقع لمدة 20 دقيقة، ثم يغسل وجافة مع مطبخ ورقة ماصة لسحب المياهالخطوة 2
قطع التوفو المجففة إلى 4 أجزاء متساويةالخطوة 3
عاء صب حوالي 5 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا القيام به في نهايةالخطوة 4
إضافة مسحوق الكمون 1 ملعقة كبيرةخطوة 5
إضافة 1 ملعقة كبيرة فلفلخطوة 6
إضافة ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار، وإثارة موقفخطوة 7
إعداد موقد كهربائي والحرارة لمدة 1 دقيقة، النفط فرشاةالخطوة 8
شقة اللبن الرائب مستعدة على الخبز ورقة، وذلك باستخدام وظيفة القليالخطوة 9
قبل ان يتحول التوفو يمكن كزة بضعة ثقوب، وفرشاة وصلصة أن يكون أكثر لذيذ، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حوالي 1 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللونالخطوة 10
والتوفو وجيزة نظرة، المقلية حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبينالخطوة 11
فرشاة شنغهاي صلصة الكمون جديدةالخطوة 12
يقلى لمدة حوالي 1 دقيقةالخطوة 13
القدرة على تسليم الجانب من صلصة فرشاة الثانية، ويقلى دقيقة واحدةالخطوة 14
البصل الأخضر بعد ساعات إضافة المفرومالخطوة 15
الانتهاء!