طبق جانبي جاهز، وقطع نسخة احتياطية جيدة.
يضاف الماء والدقيق إلى العجين، ويعجن بضع دقائق، والوقوف اثنتي عشرة ساعة.
قوه Lifang المياه، فتحت بعد الأطباق وضع ليغلي، (الخضروات عقد أول) يطهى لمدة 10 إلى 20 دقيقة، العجين في ورقة باليد سحب، وسحب ورقة مبللة طائرة اليد. لسحب كان العجين قليلا رقيقة لذيذ.
بعد وضع السطوح ورقة يطهى لمدة 2 دقيقة لوضع الخضار والملح وصلصة الصويا، والدجاج، ويمكن أيضا أن يضاف زيت السمسم.
ولذيذ حساء المعكرونة تفعل ذلك!
