"كعك السمك النباتي المطهو بالبخار طري وطري. يمكن للطفل الذي لا يعاني من التسنين أيضًا أن يحاول مضغ اللثة. مع الرائحة الطازجة للأسماك وحلاوة الخضار ، سيكون جيدًا جدًا حتى بدون توابل. مثل. عمر القمر المرجعي: 9M + تحتوي هذه الوصفة على فيديو داعم ، يمكن مشاهدته في حساب WeChat العام "Five Meals a Day" أنا أخصائية تغذية أطفال وطنية ، وأنا على دراية باحتياجات النظام الغذائي الصحي للرضع والأطفال الصغار ، وأتقن الطبخ. الطفل من الصعب إرضاءه في تناول الطعام ، وفقدان الشهية ، ولا يحب الأكل؟ كيف تكمل الكالسيوم والحديد والزنك والسيلينيوم؟ كلها تساعدك على حل. الحساب العام WeChat: خمس وجبات تكميلية في اليوم. مرافقتك في طريق المكملات الغذائية بسلاسة. " مكونات
- لونغ ليو 70 جرام
- بروكلي 1 زهرة
- شيتاكي 1 زهرة
- زنبق طازج 30 جرام
- بيضة 1 قطعة
- ليمون شريحة واحدة
مستلزمات
- آخر المذاق
- يطبخ حرفة
- عشرون دقيقة استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
- 1 سمكة لونجلي 70 جرام ، 1 بروكلي ، 1 فطر شيتاكي ، 30 جرام زنبق طازج ، 15 جرام طحين ، 1 بيضة ، 1 ليمون
- 2 قطّعي سمكة Longli إلى مكعبات صغيرة ، واعصري بضع قطرات من عصير الليمون لتتبيلها لإزالة الرائحة الكريهة.
- 3 اغسلي الزنبق الطازج وقطعيها. نصائح: الزنبق غني بالبروتينات والفيتامينات ومجموعة متنوعة من القلويات وله تأثيرات مضادة للضباب والرئة ومضادة للسرطان.
- 4 يُغلى الماء ، ويُسلق الفطر والبروكلي لمدة دقيقة.
- 5 بعد سلق الماء ، ضعه في ماء بارد ليبرد ، أحدهما للحفاظ على البروكلي أخضر ، والآخر لمنع البروكلي من أن يصبح ساخناً عند تقطيعه على الفور. يُقطع فطر شيتاكي والبروكلي جيدًا. يتم تحديد درجة النعومة من خلال حجم الطفل وقدرته على المضغ.
- 6 اخفقي بيضة مع السمك والخضروات واخلطيهم جيدًا.
- 7 يضاف 15 جرام من الدقيق ويخلط جيدا.
- 8 جاهز للبخار. ادهن طبقة من الزيت في وعاء التبخير.
- 9 يُسكب معجون الخضار والسمك ، ويُغطى بغطاء بلاستيكي ، ويثقب بعض الثقوب ، ويُبخّر لمدة 20 دقيقة.
- 10 يترك ليبرد قليلا ويقطع الى قطع.
- 11 اكتمل.
- 12 كعكات السمك التي يمكنك تناولها في يدك طرية ومضغوطة. هل تريد واحدة.