فطائر سريعة التجميد (الجرد) ، لا حاجة للذوبان ، القدر ساخن وفتح حريق صغير ، صب القليل من الزيت ، (نسيت التقاط الصور في هذه الخطوة ، أضف الماء لتتذكر لالتقاط الصور )
ضعي الزلابية cook واطهيها على نار متوسطة-منخفضة حتى تصبح ذهبية في الأسفل
صب ثلثي الماء في الزلابية ، صب المزيد من الزيت ، غطي الغطاء وقلي على نار خفيفة حتى تسمع صوت طقطقة ، افتح الغطاء وافتح النار لجمع العصير. اسكب سائل البيض بشكل متساو واتركه يلف الزلابية
انثر بذور السمسم السوداء عند وضع سائل البيض
يرش البصل الأخضر
أخرجه من المقلاة وابدأ في تناول الطعام
