غسل الجلد، مقطعة إلى قطع صغيرة، والصيد في المياه المفتوحة يزال طعم

ثم تنظيف الجلد جيدة الصيد الاستعداد

الحضض، وسكب الزنجبيل، إلى استعداد الجلود طنجرة الضغط، والماء من الجلد على ارتفاع 10CM

أولا مفتوحة طباخ النار 2300 واط، 300 واط ومن ثم ضبط توقيت الدقيقة 23، والاستمرار في صلصة النار، والحساء حتى قوي بت ل

وضع هش تثبرور مربع (قطع الحاويات لتسهيل لاحقا) أداء ثابت، ثم يبرد في الثلاجة

بعد 24 ساعة، وإزالة الطعام بشكل أفضل

جلد كامل الكولاجين تجميد جيدا