تمزيقه الدجاج [سيتشوان] - الطعام الصيني

صدور الدجاج 300G قليلا المفروم الفول السوداني طهي بذور السمسم الأبيض 1 ملعقة حساء الدجاج الخل الأسود أو الخل الأرز 2 ملعقة طعام 3 ملاعق طعام من صلصة الصويا 1/2 ملعقة طعام من السكر 1 ملعقة طعام من الزيت الساخن النفط أو 2 ملعقة شاي فلفل 2 ملعقة صغيرة من زيت السمسم الزنجبيل 3 الكراث 11 ملعقة طعام من نبيذ الأرز 2 خيار صغيرة الفلفل الجسيمات من كل لون 1/4 فلفل 1 كمية الكزبرة
    1

     إعداد المواد.

    2

     أولا يغلي الحروق صدور الدجاج، وغسلها في الماء البارد لإزالة الشوائب. إعداد وعاء، إلى الدجاج والحروق تغلي كمية المياه (كمية المياه من الثدي يمكن الدجاج)، تم إضافة الزنجبيل والبصل الأخضر والأرز يغلي، نار متوسطة الحرارة وينضج لمدة 10 دقيقة بعد الشعلة 20 إلى غطاء والحساء 30 دقيقة (أو حتى تبرد تماما). المطبوخة تماما صدور الدجاج للاستفادة من الحرارة المتبقية، وتمتص عصير من حساء الدجاج سيكون أكثر أوه! العصيدة أو حساء الدجاج يمكن أن يترك السطح لذيذة.

    3

     وتمزيقه والخيار والفلفل والفلفل المفروم والبقدونس المفروم.

    4

     ما صلصة الفلفل والمفضلة الحموضة حار حسب الذوق الشخصي لإجراء تعديلات. وأخيرا، إضافة مرق الدجاج قليلا لضبط تركيز الصلصة.

    5

     ما صلصة الفلفل كلها مختلطة. يمكن إضافة بذور السمسم المطبوخ في وقت التقديم.

    6

     الخضروات تمزيقه، شرائح صدور الدجاج مزقتها باليد.

    7

     الخيارة الأسلاك وضعت على القرص، وضعت بالتتابع تمزيقه الدجاج والفلفل الحلو الملون والبقدونس، وصلصة الفلفل القنب تصدرت مع الفول السوداني وبذور السمسم الأبيض وغير كاملة.