على غرار الاتحاد السوفيتي كعكة القمر الخيط - الطعام الصيني

 المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

300G

 

 اكسسوارات كمية من القطن الذرة والسكر 200G النفط الخيط الصحيح كمية الحق كمية من الماء الساخن

 النمط السوفياتي نهج كعكة القمر 1 وعاء الخيط من الماء الساخن

2200G الدقيق وخليط السكر

3 أنتجت النفط المياه: 150G من زيت الذرة وكمية مناسبة من الماء الساخن

4 ضجة

5 يعجن العجين، وتثبيتهم لمدة 30 دقيقة

6 المعجنات: الدقيق المتبقية وزيت الذرة، مختلطة

7 ضجة

8 يعجن العجين، والتدقيق نفس 30 دقيقة

9 المتخذة التدقيق العجين، ولفة من أصل

10 ملفوفة في المعجنات

11 حزمة ضيقة

اغلاق 12

13 لفة من

14 مطوية في الطريقة هو مبين في الشكل.

15 لفة من جديد

طوى من الجانب الطويل 16

نظمت 17 إلى أسطواني

18 متوسط قطع إلى الحجم المناسب

اسمحوا ارتفاع 15 دقيقة 19 ثانية 20 حيث تأخذ، بدء تنفيذ

21 وضعت في الخيط

22 التفاف، إيقاف

23 أسفل النار، 200 درجة، و 15 دقيقة، فيمكنك