"الأغذية الصحية ممتازة." المكونات
إكسسوارات
- زيت الطهي كمية مناسبة
- ملح ملعقة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- A منتصف المر إلى قسمين.
- 2 داخل البذور إزالتها يدويا.
- 3 لنسل خير المرير قطع سكين المائل إلى شرائح موحدة.
- 4 إعداد خمس بيضات في وعاء، وإثارة، إضافة نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- 5 النار، تبخر المياه وعاء، ثم صب في ملعقة من الدخان الزيتية تأخذ البيض في، لوحة دقيقة.
- 6 قليل من الزيت، إضافة القرع المر، وجها تحول مرة واحدة كل ثانية عشرة، وضعت نصف ملعقة صغيرة من الملح من بعد نكهة مريرة، لا يحرك فترة طويلة جدا.
- 7 إلى سلعة بيض مقلي، مزيج عموم.
نصائح
اذا كان الخوف من الحنظل الكلمات المريرة من القرع المر يمكن أن يغلى مع الماء، وإزالة الطعم المر.