المكونات

 

لحم خنزير

 

750G

 

 سواغ الزنجبيل 3 frutescens الثوم 32 اليانسون النفط 1 القرفة مبلغ من الكريستال الملح كمية كمية كمية من السكر وصلصة الصويا الخمور

 ممارسة لحم الخنزير قطع غسل لحم الخنزير إلى قطع 1، مع الخمور بعد إضافة الماء لينقع لمدة 15 دقيقة الصرف الاستعداد.

2 إعداد والزنجبيل والثوم والفلفل والدخن، والينسون، القرفة.

3 ووك نظيفة، وإضافة الماء، ولحم الخنزير في وعاء، ويطهى حتى تلون اختار الصرف.

4 يغلي الجافة، صب الزيت في الصخور السكر، حريق صغير إلى السطح.

5 لحم الخنزير في وعاء.

6 يقلب بسرعة حتى لون موحد.

7 صب خطوتين في التوابل والاستمرار في اثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، إضافة النبيذ الأبيض الذوق.

8 صب الماء الحار ما يكفي ليغلي.

9 ثم يتم نقلها إلى خزفي، تغلي حريق صغير، إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا.

عندما وعاء الحساء 10 لتكون سميكة جدا، إضافة الملح إلى الذوق وتحويل النار.