مكونات

 

مسحوق الكروم الأحمر

 

500 جرام

 

لحم مفروم

 

250 غ

 

الملفوف الصيني

 

100 جرام

 

 إكسسوارات زيت ، ملح ، زنجبيل ، ثوم ، 3 صوص صويا ، سكر

 ممارسة الشعيرية برغوة اللحم

2 شعيرية مطبوخة في ماء بارد

3 قطع كرنب صينية مقطعة إلى رغوة

4 زبد لحم الخنزير المفروم

5 ضعي الزيت في المقلاة وحركي اللحم المفروم

6 أضف الزنجبيل المبشور والثوم المقلي لمدة دقيقة واحدة

7 أضيفي صلصة الصويا وقلي السكر لبعض الوقت

8 يضاف الماء الساخن ويقلى 1

9 اسكبي الشعيرية واقليها بالتساوي

10 يُسكب الملفوف الصيني ويقلب

11 يضاف الملح ويقلب جيدا ، ثم