"البطاطس المقلية هي وجبة خفيفة يحب الكثير من الأصدقاء تناولها. دعني أصنعها." مكونات

• سجق لحم الخنزير أ
• القلقاس الأرجواني واحد

مستلزمات

• كاتشب 10 جرام
• الفلفل الحار 2 قطعة
• زيت السمسم الكمية المناسبة
• ثوم 1 قطعة
• خل 5 مل
• القفلوط الكراث الأندلسي الكمية المناسبة
• زنجبيل 2 حبة

• العذوبة المذاق
• المقلية حرفة
• عشر دقائق استهلاك الوقت
• بسيط صعوبة

• 

  1 تحضير الملحقات

• 

  2 مقلي ثوم ، بصل و زنجبيل

• 

  3 يقلى في المقلاة ، يقلى لفترة من الوقت ويصب لحم الخنزير

• 

  4 اجمع القدر ، ضع الطبق