المكونات
الأرز
500G
البيض المطبوخ، مقشر
8
لحم خنزير
500G
البصل الأحمر
300G
الملحقات النفط، كمية مناسبة نشا الذرة من الملح والفلفل بحسب الذوق طعم البهارات كمية مناسبة من كمية السكر وضوح الشمس من كمية مناسبة النبيذ من الصويا كمية صلصة الزنجبيل من كمية مناسبة من الثوم الينسون
تايوان مطهو ببطء الأرز لحم الخنزير ممارسات إعداد الطعام 1.
2 أحمر قطع البصل اثنين، ثم تجريده من الجلد، مقطعة إلى حلقات البصل صغيرة رقيقة. قطع لحم الخنزير دينغ. مقشر ومفروم الثوم.
3 المفروم البصل الأحمر، ألقيت في القليل من النشا، ومن ناحية مختلطة، وكسر صغير حلقات البصل
4 ملفوفة النشا الاستعداد.
بعد إضافة 5 وعاء النفط، يحمى الزيت والبصل القلي في الحمراء.
6 أن تكون صغيرة تدريجيا تعويم البصل، عندما مصفر، التقطت بسرعة واستنزاف النفط.
7 مسطحة على ورق المطبخ والسماح لتبرد امتصاص بما فيه الكفاية النفط.
8 البصل الكعك النفط في كيس مختوم (أو أكياس البلاستيك)، وسحقت مع شوبك.
وضع 9 عموم قليل من الزيت، وحرارة الحرق، ويضاف الثوم المفروم والزنجبيل المفروم حتى تفوح رائحته.
10 لحم الخنزير الصغير يقلب في وعاء.
11 ببطء اثارة المقلية لاستخراج اللون قليلا النفط حيث الزائد.
12 وعاء العصير إضافة الزنجبيل وصلصة الصويا، والينسون، والنبيذ والسكر والبهارات والفلفل.
بعد 13 إثارة بالتساوي النار والزيت وعاء إضافة والبصل كمية هش من الماء الدافئ، وليس الكثير من المياه، لا يمكن صغيرة جدا لحم الخنزير 1،2cm يكون.
بعد 14 إلى أن يغلي، وعاء خزفي في معا مع حساء لحم الخنزير وbutoxy.
15 وأضاف عدد قليل من البيض مطبوخ ببطء مع الهالوجين.
16 Rousu حريق صغير لرشاقته والواق صلصة، الاستعداد قبالة الحرارة. 17 الخضار المطبوخة المغلي مع الماء، وضع الماء البارد برود البيض خارج.
18 الأرز على البخار في طنجرة الضغط، في وعاء كبير، تصب صلصة مطهو ببطء لحم الخنزير، إضافة الخضار والبيض يمكن أن تؤكل.
