غسلها والمفروم حكيم وروزماري
الثوم الأرض إلى طين، ثم كل التوابل والأعشاب وضعت كل شيء في وعاء كبير وتخلط جيدا
بعد كل التوابل وتتبل اجنحة الدجاج اللذيذة 2-3 ساعات، أو المبردة بين عشية وضحاها
المجمدة أجنحة الدجاج المشوي من الخلف قبل لتسخين إلى درجة حرارة الغرفة، مع صغيرة الفرن تفحم الجلد تبدأ في النفط، يبدو أن هناك همسة، عدد قليل من المفرقعات بينما الجلد يمكن أن تصبح
