المكونات طريقة التحضير: المعكرونة المطبوخة 60 غرام، 40 غرام الجزر، والفطر 2، وقطعة صغيرة من الزنجبيل، الثوم، 1، 2 بصل، ملح، كمية النفط.
الزنجبيل، وغسلها، والثوم المقشر على التوالي Paisui، وقطع الخشنة، وقطع.
تم غسلها والجزر والفطر، ومقطعة إلى قطع.
يغسل البصل وإزالة البصل الأوراق القديمة، وقطع إلى أجزاء، والاستعداد.
المكرونة سريعة التحضير مكتل مع ظهور بثور مفتوحة الدافئة إزالة فضفاضة وجافة الرطوبة وضع الاستعداد.
الحرارة مقلاة على النار، في كمية من زيت الطهي،
بعد الزيت الساخن، إضافة الزنجبيل والثوم ومقلي.
صب الجزر والفطر، وإثارة بالتساوي.
إضافة القليل من الماء ويقلب بسرعة حتى الجزر والفطر كسر الصحية.
صب المكرونة سريعة التحضير، وإثارة سريعة بالتساوي.
إضافة الملح ويحرك بشكل متساو.
يضاف البصل،
يقلب بسرعة حتى بعد flameout،
عموم، ووضع المقلاة ويقدم ساخنا.
بعد عموم، وتبحث الجزر المستديرة، من مقاومة المفاجئة والجزر والفطر اختيار بها، في جميع أنحاء الجانبين.
حتى نظرة، والفطر والجزر المكرونة المقلية بسيطة يبدو في الواقع غنية مرة أخرى.
