"اشترى الزوج حشو لحوم البقر، حزمتين، حزمة من الزلابية، أنا لم أكل لفترة طويلة." زلابية الجلد
- دقيق الغلوتين الوسطى 300 غرام
- ملح كمية مناسبة
- ماء 135g.
لحم البقر في الداخل
- لحم بقري 300 غرام
- ملح كمية مناسبة
- فرخة كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- فرن 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- خل بضع قطرات
- زنجبيل 1.
- بصل أخضر 1.
- . كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- زيت الفول السوداني 1 ملعقة طعام
- بياض البيضة 1.
توابل
- ذكاء المذاق
- يطبخ حرفة
- ساعات من ساعات العمل استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
- 1 لحم البقر موحد.
- 2 فلفل وماء الزنجبيل.
- 3 مياه الفلفل سكب في اللحوم.
- 4 البصل و .
- > 5 مع فتح البصل.
- 6 أخيرا، ضع البيض الأبيض، ضرره في اللحوم، ووضع الثلاجة ومبردة.
- 7 مواجهة الملح، يتم خلط الماء في عجينة، والعجين للدمى أصعب قليلا، وبالتالي فإن الماء أقل قليلا.
- 8 وحسن العجين، غطاء بلاستيك غلاف لمدة 30 دقيقة.
- 9 اجتمع جزءا من الإيقاظ العجين، الشريط، مقطعة إلى جرعة صغيرة.
- 10 .
- 11 حزمة التعبئة. شكل الجميع وفقا لتفضيلاتها.
- 12 الماء المغلي، صب في الزلابية، زلابية لجميع العائم، يمكنك.