المكونات

 

طحين

 

500G

 

الثوم المعمر

 

300G

 

 المواد المساعدة النفط 100ML الملح الدجاج 4 بيضات 10G 10G 5G البهارات

 المقلية زاوية سطح طبق من نهج وجيدة

2 بيضة جيان هاو

3 الكراث قطع والبيض ضجة بطريقة أو بأخرى الزلابية

4 لفة الجانب جيدة في بداية زلابية حزمة الجلد

تحت عموم المقلية بعد 5 التفاف

6 وتقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي على كلا الجانبين يمكنك أن تأكل