الخطوة 1
بعد غسل غارقة الأضلاع، وتغيير الماء مرة واحدة خلال 5-10 دقائق، حوالي 30 دقيقة إلى أضلاعه بيضاء، والمجففة مع المناشف الورقية والنسخ الاحتياطي هجرة (وعاء كله تحت الصنبور مع كمية صغيرة من الماء يمكن غسلها 30 دقيقة ).الخطوة 2
وضع المينا وعاء 1 ملعقة طعام من زيت الطبخالخطوة 3
صغير البخور الساخن البصل الأحمر والبصل الأخضر إلى الذهبالخطوة 4
الجانب في وعاءخطوة 5
غليان ثورة الأضلاع عطرة، وكلا الجانبين من جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية 10 دقيقة.خطوة 6
تاريخ تشنجيانغ الخل، الخل الأبيض والأرز والنبيذ والسكر، والينسون، القرفة، البهارات، صلصة الصويا وصلصة الطماطم لغلي كل شيء، فقط لم أر الضلوع في الماء (لا تضع الكثير من الماء)، بعد فتح الغطاء لتغلي حريق صغير يترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.خطوة 7
بعد فتح غطاء رأسا على عقب الأضلاع، وتغطي ومواصلة يترك على نار خفيفة لمدة 20 دقائق.الخطوة 8
فتح غطاء على النار إلى عصير لمدة 5 دقائق، وخلالها وقف الضلوع أسفل رأسا على عقب، وذلك لاتصال تجنب مع الحطب ضلع الهواء جزء، ملعقة خشبية بينما الجرجرة الجزء السفلي من وعاء، وذلك لتجنب حرق الصلصة، ثم إيقاف الحرارة تصدرت الخل تشنجيانغ أو الخل الأبيض بانشي زيادة رائحة، لإكمال.