- براعم الفاصوليا مونج 300 غرام
- الفلفل الحار A
- بصل كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- الخل الأبيض كمية مناسبة
- فلفل بضع حبات
- حامض طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 إعداد المواد الخام. بعد الفلفل والبصل شرائح، غارقة براعم الفاصوليا الخضراء التنظيف الاستعداد في المياه النظيفة.
- 2 ووك النفط بارد، فلفل مقلي، شرائح البصل.
- 3 في براعم الفاصوليا الخضراء القلي.
- 4 الفلفل اثارة بالتساوي.
- 5 إضافة الملح، ونكهة الخل تعبئته.