تخطي المحتوى المكونات
- السرعوف الروبيان 210 غرام
- الثوم المعمر 80 غراما
إكسسوارات
- زنجبيل كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المكونات: SQUILLA (تم تنظيفها شريحة قطع)، الكراث (غسلها بالفعل وقطع إلى أجزاء)، والزنجبيل
- 2 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى عموم الصويا والزنجبيل.
- 3 المقبل، تحت SQUILLA، إضافة كمية مناسبة من النبيذ.
- 4 إضافة كمية مناسبة من الماء.
- 5 يقلب حتى ينضج.
- 6 ثم إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا.
- وأضاف 7 كمية الملح.
- 8 إضافة كمية مناسبة من MSG.
- 9 التوابل ويقلب جيدا.
- 10 وأخيرا، على مقربة الثوم يقلب، وتخدم.