إنتاج الأرز البنفسج: 1 المشارك الأرجواني (ليلة غارقة قبل) بالإضافة إلى 4 في الأرز الأبيض العادي، طبخ الأرز وفقا للطريقة التقليدية، تنضج الأرز الطهي. أنا كوك جيدة في تجنيب مسبقا الثلاجة. الأرز المطبوخ، والأرز والماء من الأرجواني 220CC خلط 130 جرام، والجزء الخلفي درجة الحرارة إلى نحو 40 درجة ومثل يمكن استخدام. كنت خارج الثلاجة، وذلك لحرارة المياه إلى المزيج، إذا كان الوصول المباشر إلى وجبات ساخنة، ونقل الماء البارد، وخليط كاملة من حوالي 40 درجة يمكن استخدامها.
محمصة وضعها فوق الماء الأرز الأرجواني مختلطة العجين مادة وأضيف بعد ذلك، وأخيرا إضافة الخميرة، ثم يتم تشغيل التخمير أول كاملة. دلك اليدين هذا العجين غير مناسب، لأن الأرز الأرجواني مع لزجة، من الصعب للعمل. أكمل المخمرة أولا العجين، وصولا الى جهة مسحوق طاولة العمل رشها، والعادم بلطف، باستخدام شفرة الطبيب ثم ثلاثة أضعاف مطوية، وكرر ثلاث مرات، وسط ناحية أضاف مناسب مسحوق، ثم كله دائري، مغلقة إلى أسفل، في طبق الخبز أو المقلاة. رش الماء على نقطة العجين، التخمير الثاني، و 30 درجة لمدة 40 دقيقة. (أنا استخدم وظيفة التخمير الفرن). بعد الخروج، سخن الماء فرن 250 درجة. نسخن الفرن في نفس الوقت جيدة والطحين عالية من الغلوتين رشها على العجين، ثم رسم علامات، وتصدرت مع القليل من زيت الزيتون على علامات.
في الفولاذ المقاوم للصدأ ومقاومة للحرارة مغطاة العجين فوق الحوض، في مسخن الفرن 250 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة، والأواني الفولاذ المقاوم للصدأ أخرجت، ثم خبز 230 درجة لمدة 10 دقيقة، خفضت إلى 200 درجة تخبز لمدة 10 دقيقة.
بعد خبز، إن لم يكن لتحديد ما إذا كان يتم طهيها هناك، واستخدام عصا الخيزران طويلة شوكة في وسط لمعرفة ما إذا كان هناك أي التصاقات، إذا إصرارها على العودة إلى الفرن وتخبز لمدة 10 دقيقة زائد. مشوي على التوصل فورا، والسماح لتبرد ثم تقطع على شبكة الإنترنت. تجتاح الحركات على مجموعة متنوعة من المربى أو جعل شطيرة لذيذة جدا. هذا الخبز لأنه يحتوي على الأرجواني، لذلك لزجة جدا، وفرك غير مناسب. هذا العجين ويمكن أيضا الاستفادة من وظائف يجعلن نخب صانع الخبز، بل هو أيضا لذيذ جدا. في عملية تشكيل والعادم، بالإضافة إلى الحاجة إلى اليد مسحوق في الوقت المناسب، وذلك باستخدام ملعقة أو سكين والمساعدة، والتشغيل اليدوي مباشرة غير مستحسن.
