سكين الخبز وجه إغلاق - الطعام الصيني

 المكونات

 

دقيق القمح

 

400G

 

 اكسسوارات الخميرة 4G الصالحة للأكل كمية 0.5G القلوية الدافئة الدقيق المياه الجافة

 إغلاق الخبز سكين يقترب من الطحين في وعاء

(2) وسطح قاعدة الخميرة مع الماء الدافئ لفتح، في الطحين يعجن العجين، مع تغطية التفاف التخمير البلاستيك

3 التخمير إلى ضعف كبير، ويعرض على العسل Jiuhaola

4 تأخذ على تقطيع المجلس العادم

5 مع المتداول لفة دبوس إلى شرائح، مسحوق جاف رش ومكافحة الشائكة

تم تعديل 6 الضغط على سرعة الجهاز إلى 6، ولفة حول

7 الضغط يرش بعض الدقيق جيدا الجافة مكدسة

8 شوبك ثم الضغط إلى شرائح، سطح جاف Zaisa

9 ثم المتداول في آلة الضغط، كرر الخطوة الخامسة عدة مرات للخطوة التاسعة، حتى يصبح سطح ورقة ناعمة

10 تحويلها إلى النهائي الضغط والعتاد آلة 5، ومن ثم الضغط مرة أخرى، من طوى

إغلاق المجلد 11 حسنا أسفل، وقطع الخبز الصغيرة

12 وعاء من الماء البارد، وتوج مع قطعة قماش مبللة Longti، رمز الخبز في النار Longti تثبيتهم لمدة 20 دقيقة، وتبخير عموم دقيقة 15-18

بعد 13 وقف إطلاق النار، 2 دقيقة فتح الغطاء الخبز إزالتها، وقيام بهذا العمل

14 استراحة بصرف النظر نظرة