مكونات

 

الملفوف الصيني

 

400 جرام

 

فطر

 

50 غ

 

 مواد مساعدة ، زيت ، ملح ، سمسم ، شحم

 ممارسة الملفوف الصيني المقلي مع الفطريات 1 تحضير الفطريات الصينية والملفوف الصيني

2 قطع الفطر النقاط الصغيرة

3 اغسل الملفوف وقطع إلى شرائح

4 يتم غلي الفطر بالماء الساخن لمدة دقيقتين ويتم سكبه للاستخدام

5 أضف بعض الشحم إلى الزيت في الوعاء الساخن

6 ضع بذور السمسم

7 ضع الكرنب الصغير والفطريات

8 يقلب عدة مرات ليضع الملح

9 قلبي بسرعة بعد الطهي