اللون من Hanamaki - الطعام الصيني

"الشماليين أكل المعكرونة والخبز هو الغذاء الرئيسي لواحد منهم، ولكن اتضح الخبز من Hanamaki متنوعة من الأشكال والنكهات. شديد الحساسية كالخبز من Hanamaki مثل الأرز. عبق الأرز جدا تؤكل ساخنة، ولكن بارد لا لشراء الطعام أو عندما يصعب ابتلاعها، والخبز من Hanamaki يصبح "الخام" أكثر من Hanamaki متعدد المستويات وعموما سوف تطبق بعض المواد شطيرة صغيرة، حار جدا لتناول الطعام البارد لها طعم، في حين الخبز ذلك، مسح نقطة المخمرة معجون الفول، يمكن البيض المقلي أيضا تناول بيل كونغ. اليوم هذا المعكرونة الطريق، متعدد المستويات، وتبحث جميلة، ويمكن أيضا أن يطلق عليه شكل الخبز، اللون يسمى Hanamaki في أي مشكلة. أربعة أنواع من الفاكهة والإنجازات مسحوق الخضر من أربعة العجين جميل، لم أكن استخدام الطريقة التقليدية من العجين لفة، ومجموعات تشن ميان، لفات الملتوية، ولكن مع خفض مكشطة 2 السكاكين، عيدان 3 تحت الضغط، ويصبح جميلة وأنيقة من Hanamaki على شكل قلب. نعم، الامر بهذه البساطة. وعود 3 تحت الضغط، ومستويات فات، وشوان لينة وحلوة، مع قطعة من تمزيقه، والأطفال روائح ينبغي Qiangzhuo تشي، حقا متعة! معلومات عن الإنتاج، وأنا أيضا بالرصاص الفيديو، ويمكن الاطلاع على أصدقاء الأطفال مجانا على صفحتي الرئيسية. " المكونات
  • خبز الدقيق لجمع النفس 400 غرام
إكسسوارات
  • مسحوق الملفوف الأحمر 3 ز
  • الشعير والدقيق 3 ز
  • الدقيق الأرجواني 3 ز
  • مسحوق القرع 3 ز
  • سكر 10 غراما
  • الماء البارد 240 غرام
  • حلو طعم
  • بخار الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1-رفع الذاتي الخبز والدقيق وأربعة أنواع من الفواكه ومسحوق الخضار جاهزة، وفرك السطح مع محمصة هي أيضا على استعداد، ولا آلة العجن، ومن ناحية العجن ليست هي المشكلة.
  • وتم وزن 2 مسحوق الخضار في وعاء، وبالتالي استخدامها على فكرة، يحدد كمية مسحوق النباتية كم ظلال الألوان النهائية، ليست ثابتة القيمة، أو أنها تفضل وضع.
  • 3 الدقيق والخبز كمية مناسبة من الماء البارد في دلو لجمع النفس، واستخدمت آلة الخبز DF JD08، واستخدام "العجين" البرنامج 1، 10 دقائق؛ لأنه دقيق لجمع النفس، التي لديها الخميرة جيدة العمل، وأنا وضعت 10 غراما من السكر مع فرك، ويمكن توفير المواد الغذائية لالخميرة، يمكن للمرء أن يجعل الطقس البارد الخميرة العادية التخمير، وزيادة حلاوة قليلا إلى الانتهاء.
  • 4 تشكيل العجين والرطوبة إزالة زنه إلى أربعة أجزاء متساوية.
  • 5 حيث العجين وإعادة اتخذت-في صناعة الخبز، يتم إضافة مسحوق النباتية في أي واحد من الدقيق الأرجواني الأول، مع تشغيل الجهاز، يفرك مسحوق النباتية في الدقيق وبسرعة بما فيه الكفاية في الجماعة؛ لإنقاذ الوقت، وذلك لمنع الطحين التخمير المفرطة، ويمكن أثناء العجن آلة العجن باليد في حين جمع النفس، العجين مختلطة ومسحوق الخضار الأخرى، على التوالي؛
  • 6 تعجن العجين الخضار جميلة جدا، من اليسار إلى اليمين، على التوالي، والشمندر، والبطاطا الحلوة الأرجواني، والشتلات الشعير، واليقطين، وزنها العجين الى قسمين العجين، ويعجن كل جولة، والتفاف المنغولي لمنع تبخر المياه.
  • 7 دون انتظار، واتخاذ العجين، المتداول في موحد سمك جلد مستديرة، أود أن حجم وسادة هلام السيليكا، كل لفة من العجين يمكن أن تصبح دائرية حجم 6 بوصة، ثم تقطع إلى 4 أجزاء متساوية باستخدام شفرة.
  • 8 مكدسة معا أربعة زاوية صغيرة، كما هو مبين، مع عود قليلا قليلا على القوس مع فوز.
  • 9 التصحيح أربعة زاوية صغيرة إلى أعلى حالا، ثم اضغط لأسفل على النهاية مع عيدان تناول الطعام.
  • 10 التصحيح نقل رئيس 180، والانتقال غاياتهم زاوية الهبوط إلى منتصف العجن، الصلبة يجب مضمومة، وتصدع أثناء التخمير لمنع تبخير وفي وقت لاحق.
  • 11 لأن ارتشف، والسطح العلوي من الورقة إلى الوقوف على، وذلك مع واحدة من نهاية عيدان الملحة عليه، وجاء على الفور الكثير من النماذج على مستوى القلب، نظرة، وعود لحلها!
  • 12 آخرين تسلسل تجهيز العجين، وكمية التصريف باخرة كافية من المياه، وباخرة والنسيج على البخار وضعت بها، كل من وضع جيد على Hanamaki في باخرة الخضر، 8 حتى أصبحت الألوان الأربعة العجين الصغيرة متعدد مستوى الصوت الزهور على شكل قلب، توج، والاسترخاء لمدة 5 دقائق، ونقطة اطلاق النار، SAIC البخار لمدة 15 دقيقة، الحساء قبالة الحرارة لعموم 5 دقائق ثم تعريض.
  • 13 الفواكه ومسحوق الخضار لفات، متعدد الطبقات شوان لينة والمذاق.

نصائح

1، وأنا استخدم الذات لجمع الخبز والدقيق، والتي لديها نسبة جيدة من الخميرة الجافة، وذلك فقط إضافة حوالي 30 درجة من الماء الدافئ أو الماء البارد يمكن أن تكون 'المزيد من الماء حوالي 55 من كمية الطحين وأكثر شرب القليل من الماء إلى العجين ليونة ، وإلا صلابة، عجينة لينة تلتهم أكثر شوان تانغ، العجين الصلب وتشكيل شكل جيد تشوه. 2، وكمية من الفواكه ومسحوق النباتية يمكن تعديلها مع مثل، هي أكثر قتامة عموما العجين والألوان الزاهية بعد تبخير على ضحالة، الألوان الاصطناعية حتى لو كان على البخار لا يحجب ذلك، لذلك هذا هو اختبار سواء مسحوق الفواكه والخضار المستخدم هو نهج أكثر طبيعية وبديهية. 3، يمكن لفات جعل لون واحد، كما يمكن خلط وتطابق القوائم الملونة، والتي يمكن دمجها وفقا لتفضيل شخصي. 4، ويتم ضبط الوقت تبخير وفقا لحجم الحريق أو حجم الخبز من Hanamaki. 5،-ارتفاع النفس دقيق الخبز ليس من السهل على الناس، وفي العجين ثم تانغ حوالي 20 دقيقة يمكن استخدامها، وإذا حلت محلها والدقيق العادي والخميرة الجافة، الخميرة الجافة هي كمية الدقيق المستخدمة في مبلغ 1-2 يمكن، البرد مع المياه الدافئة، والأيام الحارة مع الماء البارد.